Curs de initiere in “Arta Degustarii de Vinuri“
Durata cursului: 8 ore
Agenda cursului:
- Vin. Definitie. Clasificare
- Soiuri autohtone de vita de vie
- Sortimente de vinuri autohtone de calitate superioara
- Bolile si defectele vinurilor
- Degustarea vinurilor – analiza senzoriala
- Organele senzoriale folosite în analiza senzorială
- Mecanismele degustării
- Factorii care influenţează degustarea
- Accesorii utilizate la degustarea vinurilor
- Metode diverse utilizate pentru degustare
- Reguli practice pentru degustare
- Sisteme de notare a vinurilor
- Utilizarea fiselor de degustare
- Asocierea vinului cu preparatele culinare
Cost de participare:
150 lei/persoana, ce include: *suport de curs
*pahar pentru degustare
*cafea, apa
*diploma de participare
*invitatie la eveniment pentru 1 persoana
Pentru participarea a minim 3 persoane din cadrul companiei se acorda un discount de 10%.
